家常热汤面的做法

家常热汤面的做法如下：

1. 准备食材，包括面条、小油菜、豆芽、葱花、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、香油等。

2. 锅中加水烧开，放入面条，用筷子搅拌，使面条不会粘连。将面条煮至无白心时立刻捞出，用凉水过凉，这样可以保持面条的劲道口感。

3. 将油菜和豆芽放入锅中焯水，断生后捞出放入碗中，加入适量盐和食用油拌匀，这样做是为了让青菜更鲜绿。

4. 锅中加油烧热，放入葱花爆香，然后加入适量清水、酱油、盐、胡椒粉和鸡精，煮开后盛入碗中。

5. 将过凉的面条放入碗中，充分拌匀，让面条都沾上汤汁。如果口味比较重，可以再加少许香油提味。

这样，一碗美味的家常热汤面就做好了。煮面条的时候加一点碱面可以增加口感和亮度。其他食材可以根据自己的口味和家里现有的材料进行调整。

家常热汤面的做法如下：

食材：面条、猪肉、黄豆芽、小白菜、大葱、大蒜、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、食用油。

步骤：

1. 将豆芽和白菜切段，大葱切碎，大蒜切片。

2. 猪肉剁碎，加入食用油、盐、胡椒粉腌制。

3. 锅中放入清水烧开，放入豆芽、白菜和蒜片煮沸，加入面条煮熟。

4. 锅中加油热，放入葱花爆香，将猪肉末加入锅中翻炒。

5. 加入适量清水，倒入老抽上色，加盐、鸡精调味。

6. 面条装盘，将汤浇在面条上即可。

注意事项：

1. 面条要煮熟煮透，不要煮过火。

2. 调料要适量，不要过咸过淡。

3. 喜欢吃辣的可以加入辣椒，但是要根据自己的口味适量添加。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

家常热汤面的做法相关信息如下：

食材准备：面条、猪肉、豆角、黄豆芽、西红柿、香菜或者葱花等，佐料包括酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒和香油。

将豆角切成丁，西红柿切碎，猪肉剁成末备用。

锅中加水，水烧开后放入面条，煮熟后捞出备用。

锅中加油烧热，放入葱姜爆香，然后加入豆角和黄豆芽翻炒，再加入水或者高汤，烧开后加入酱油和盐调味。

将猪肉末加入锅中，用勺子搅散，煮熟后倒入面碗中。

将之前煮好的面条放入热汤里，加入胡椒粉和香油调味。

这样一碗美味的家常热汤面就做好了。你可以根据个人口味做出调整，添加你喜欢的食材和佐料。