揪面片的家常做法

揪面片的家常做法如下：

1. 准备原料：面粉、西红柿、鸡蛋、豆角、蒜苔、盐、五香粉、酱油和油。

2. 和面，用温水和面，和好之后把面醒着。

3. 西红柿切块，豆角切段，蒜苔切丁。

4. 热锅冷油，油热后倒入打散的鸡蛋，翻炒成型，放入西红柿翻炒，加入豆角翻炒，最后加入盐和五香粉，酱油，鸡精。

5. 准备好的揪面片，左手拿面块，右手拇指按住面块边角，右手食指开始拉面块，食指与面块垂直，每次拉一小片。

6. 把炒好的菜倒入锅中，翻炒。

7. 把醒好的面擀成饼状，厚度自己决定。

8. 把面切成条状。

9. 把面条一点点揪成小块放入锅中。

10. 煮面的过程中要注意搅拌，防止面粘在一起。

11. 等面条在锅中都飘起来，就煮好了。

完成以上步骤，美味的揪面片就做好了。你可以根据个人口味调整制作过程和调料的使用量。

揪面片的家常做法如下：

食材：面粉、西红柿、鸡蛋、盐、葱花、青菜、油、酱油。

步骤：

1. 将面粉加水搅拌成面絮，揉成面团，盖上盖醒10分钟。

2. 西红柿切块，鸡蛋摊成蛋皮，切碎。

3. 锅内放油，葱花爆香，加入西红柿翻炒，加入酱油，适量水。

4. 水开后加入面絮，煮的同时要搅拌，避免糊锅。

5. 面片熟了之后放入蛋皮碎，加盐调味。

6. 另起锅烧开水，放入面片和青菜。

注意事项：

1. 面絮要一点一点揉成面团，不要一次性加水。

2. 煮面絮的时候要不停搅拌，避免糊锅。

3. 青菜可以换成自己喜欢的任何蔬菜。

希望以上信息对您有帮助，您可以根据个人口味和喜好调整做法。

揪面片的家常做法如下：

食材：面粉、西红柿、鸡蛋、盐、葱花、青菜、油、酱油。

步骤：

1. 将面粉加水搅拌成面糊。

2. 搅好后加一点盐。

3. 西红柿切块，青菜切碎。

4. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，翻炒均匀后倒入西红柿，翻炒出汁。

5. 加入清水，水开放入青菜和盐，再放揪面片。

6. 面片揪好，汤开后关火倒入碗里，上面撒上葱花。

可以根据口味和需求适当调整做法。