欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置:首页 > 人群 > 中老年健康

中老年健康

烩麻食的家常做法

2025-10-17 09:58:00中老年健康
烩麻食的家常做法-普及养生网www.pujiys.com - 分享健康养生知识和小常识

烩麻食的家常做法

烩麻食的家常做法如下:

食材:麻食适量、土豆1个、豆角适量、茄子适量、番茄酱适量、老抽适量、盐适量、花椒油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖少量、水适量。

步骤:

1. 所有食材切块洗净,麻食备用。

2. 锅内水烧开,放入洗净的麻食。

3. 煮10分钟后捞出备用。

4. 土豆和豆角焯水捞出备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入番茄酱炒出红油。

6. 放入豆角、土豆和茄子翻炒均匀。

7. 倒入麻食,加入花椒油、老抽、盐、白糖和适量的水大火烧开,小火炖煮10分钟即可出锅。

这样,一碗热腾腾的烩麻食就做好了。

烩麻食的家常做法步骤如下:

1. 将麻食煮好备用。

2. 准备蔬菜:洗净切好的菜,根据自己的口味选择搭配的蔬菜。

3. 炒麻食:放入配菜炒一会儿,加入适量水烧开。

4. 加调料:根据口味加入盐、鸡精等调料,搅拌均匀。

5. 出锅:将麻食倒入碗中,用铲子铲成小块,撒上葱花和香菜即可。

注意事项:煮麻食时,要控制好火候和时间,以免煮烂;烩麻食时,要根据个人口味调整味道,注意食材的搭配和用量;在制作过程中,要保持厨房清洁,注意卫生。

烩麻食是一道简单易学,营养丰富的面食。在做烩麻食时,可以根据自己的口味和需求,加入不同的配菜和调料,做出自己喜欢的味道。

烩麻食的家常做法如下:

食材:

手擀面(麻食)适量、西红柿1个、土豆1个、豆角适量、茄子适量、青椒1个、蒜苔适量、木耳适量、香菇适量、葱姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、五香粉适量、清水适量。

步骤:

1. 准备好所有的材料。

2. 西红柿切块,土豆、茄子切丁,蒜苔切段,青椒切丝,木耳和香菇切小块。

3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入西红柿块,炒出汁。

5. 加入土豆和豆角,翻炒均匀。

6. 加入茄子,继续翻炒。

7. 加入适量的清水。

8. 加入五香粉、生抽、老抽、盐和鸡精。

9. 煮至所有材料熟透。

10. 另起一锅煮麻食,煮好捞出备用。

11. 将汤料盛入碗中,放入麻食,撒上青椒丝和木耳香菇丝。

12. 加入适量油泼辣椒,拌匀即可食用。

以上是烩麻食的家常做法,供您参考,建议根据个人口味进行调整。