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香蕉派的家常做法

2025-10-17 16:00:00中老年健康
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香蕉派的家常做法

以下是香蕉派的家常做法:

食材:香蕉、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、白糖、牛奶

步骤如下:

1. 将香蕉去皮,压成泥状备用。

2. 低筋面粉加入适量的黄油,再加入白糖,然后搅拌均匀,搓成面团。

3. 准备适量的牛奶,加入到压好的香蕉泥中搅拌均匀。

4. 把面团揉成长条,切成小块,按成面皮。

5. 把香蕉馅放进去,封口朝下放置,用手轻轻按压成饼状。

6. 预热烤箱至200度,将做好香蕉派放入烤箱中,烤20分钟左右。

7. 取出香蕉派,表面金黄,香蕉派就做好了。

请注意,在制作过程中要认真操作,确保食品安全卫生。

香蕉派的家常做法步骤如下:

1. 将香蕉去皮,放入碗中,用勺子捣成香蕉泥。

2. 准备一个平底锅,加入少许油。

3. 加入适量的香蕉泥,搅拌均匀。

4. 加入适量的低筋面粉,搅拌均匀。

5. 加入适量的牛奶,搅拌成面糊。

6. 准备一个模具,刷上一层油。

7. 将面糊倒在模具里面,用铲子刮平。

8. 表面可以撒上芝麻点缀一下,也可以不做。

9. 将模具放在煤气灶上,小火烤制两面金黄,香蕉派就烤好了。

注意事项:

1. 烤制时间根据实际情况而定,注意观察派的情况,以免烤糊。

2. 派皮的软硬度适中,不要过硬或者过软。

3. 香蕉泥要搅拌均匀,不要有颗粒。

4. 派皮烤制的时间不宜过长,以免口感不佳。

香蕉派的另一种做法是用平底锅烙制,具体步骤如下:

1. 把香蕉切成段,段上面用叉子叉上眼。

2. 用面粉加少许水调成面糊备用。

3. 在平底锅内放入少许油,把香蕉段放在上面。

4. 把面糊倒在香蕉上面。

5. 用铲子把面糊均匀的抹在香蕉上面。

6. 用小火烙制两面金黄即可出锅。

注意事项:

1. 香蕉派的大小和厚度可以根据自己的喜好来决定。

2. 面糊的稀稠度要适中,不要太稀也不要太稠。

3. 烙制的时间要根据香蕉的熟透程度来决定。

4. 可以撒上自己喜欢的调料来增加口感。

香蕉派的家常做法的相关信息有:

1. 所需材料:香蕉1个、面粉适量、鸡蛋液适量、白糖适量、纯牛奶适量。

2. 制作方法:将香蕉去皮,压成泥状备用;面粉中加入鸡蛋液和白糖,再慢慢倒入纯牛奶,搅拌均匀;将香蕉泥放入面糊中,搅拌均匀;平底锅中刷一层薄油,倒入面糊,摊成薄饼,煎至两面金黄熟透即可。

以上信息仅供参考,如需了解更多信息,可以参考菜谱大全或询问专业厨师。另外,香蕉派的家常做法可能会因为个人口味不同而有所变化。