正宗红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“晚上一个人吃饭,做了红烧肉...”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
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1坐锅热油,放豆瓣.姜粒.花椒.大料桂皮炒香. -
2肉块翻炒2分钟,加入其余调料。
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3转入小锅，加水炖40分钟至肉酥烂,再用中火收汁。香气四溢啊。
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