正宗胡萝卜烧羊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“天冷了适量吃羊肉对身体好！”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
胡萝卜烧羊肉的做法步骤
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11、把羊肉清洗干净剁成块，锅里放水加入几片姜和少许料酒，待水烧开去羊肉的血水和腥味，之后捞出羊肉冲洗净沥干．
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22、锅热放油爆香姜蒜后，再放羊肉爆香，依次加入料酒，桂皮，八角，酱油、蚝油炒香．
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3３．放入马蹄、胡萝卜加水没过羊肉
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4４．再把所有材料转入砂锅里，煲至羊肉烂为止．吃的咸可加适量盐．
所属分类：
热菜
私房菜
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