正宗土豆烧鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“我不太会表达,嘿嘿...”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆烧鸭的做法步骤
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1把鸭子洗净,切成块。
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2油烧到八成热放入鸭肉和姜,蒜炒,炒到颜色金黄,加入水,水要漫过鸭肉!再放酱油,八角,豆瓣酱。煮开。
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3把土豆洗净,去皮,切成块,放入锅内一起煮,要加点水。
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4土豆煮软了放葱,喜欢香菜的也可以放点!起锅。
小窍门
喜欢吃麻辣的,还可以加些干辣椒和花椒!
所属分类:
热菜
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