正宗砂锅云吞鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
砂锅云吞鸡的做法步骤
-
11-4原料图。 -
2...... -
3........ -
4...... -
5将鸡腿肉去骨去皮。 -
6剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。 -
7....... -
8........ -
9鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。 -
10....... -
11取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。 -
12将云吞煮熟。 -
13将云吞煮熟，木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中，调入盐、胡椒粉、香油即可。 -
14......
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