正宗彩椒陈皮牛腩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“哈哈,第一次写菜谱呀,终于用上了单反,各方面技术还不太成熟,望各位指教”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
彩椒陈皮牛腩的做法步骤
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1陈皮一把放入碗中浸泡,汁水留用。
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2牛腱子放锅内煮上1个小时。
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3洋葱京葱切段,放油煸香后入彩椒快炒。
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4牛肉入锅,加入陈皮水,糖和老抽,大火收汁,最后勾芡,放入彩椒陈皮,完成。
所属分类:
热菜
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