正宗腊味杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊味杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇洗干净后，用手撕成长条。 -
2腊肉切片，青红椒切好备用。 -
3炒锅无油烧热，倒入撕好的杏鲍菇，干炒。 -
4炒软，撑出备用。 -
5炒锅洗净，放油，炒香腊肉。 -
6加入葱蒜，略加水，焖2分钟，随后加入切好的青红椒炒出香味来。 -
7......... -
8倒入炒过的杏鲍菇，翻炒均匀，最后加入耗油、少许盐调味即可。 -
9出锅装盘。
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