正宗黄瓜苹果方腿色拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“冬季吃了太多油腻的食物，春季该去去油腻了，黄瓜和苹果都是去油腻的最佳食物。此款色拉，除了颜色搭配爽心悦目，口感也非常脆爽，色拉酱加点糖可以更突出奶香味”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤
-
1准备原料：小黄瓜一根，苹果一个，200克方腿一块（实际使用120克。 -
2把所有原料洗净切丁。其中黄瓜要放点盐腌制15分钟，以便去除一些水分，苹果和方腿切好后就可以了。 -
3把去除水分的黄瓜和苹果方腿混合在一起。 -
4加色拉酱和白糖（最好是用绵白糖，因家里没了，就用白糖了），加糖的作用可以使色拉酱的奶香味更浓。 -
5拌合好的色拉，颜色不错吧。
小窍门
苹果最好用红富士的，口感脆脆的，与黄瓜的口感很接近
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