正宗开花花生馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“喜欢吃面食,现在来到美食天地更是带给我巨大的热情!
做了好几次,这次终于成功的做了营养的开花花生馒头!好开心”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开花花生馒头的做法步骤
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1酵母先用不烫于手的一些水融化,静置1分钟后加入面粉,白糖,揉成均匀的面团,然后放在温暖的地方发酵发酵一般看温度,不能高过40,如果是30多多那样是最好的饿,只要30分钟就可以发酵成功。 -
2发酵成功后,就把面团进行排空气,就是再揉。 -
3加入花生粉末,拌匀,揉3分钟,让白面团变成花面团,然后就可以白盘上锅蒸咯。 -
4这个是我做的馒头形状,有的是甜甜圈的样子,哈哈,很可爱哦,注意看距离哦等蒸熟就可以看出对比了....然后直接放在加水的蒸锅一起烧开,大约15分钟。 -
5这个就是刚刚出锅,然后我忘记书了,我还在一个馒头上面放了一些红枣片,西西。
所属分类:
主食
家常菜
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