正宗糖渍果干麦芬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖渍果干麦芬的做法步骤
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1将低筋粉和BP粉混合起来,用筛子筛好后备用。糖渍果干用水冲洗掉表面的糖粉之后控干备用。
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2将室温放置的黄油打软化。 -
3然后分数次加入砂糖和盐。 -
4为了防止蛋和黄油分离,往2中加入2小勺的低筋粉。 -
5然后加入蜂蜜。 -
6接下来室温的蛋液分三次加入,为了促进软化快速均匀搅拌。 -
7然后加入筛好的面粉和BP粉。 -
8最后加入牛奶和糖渍果干。 -
9搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。 -
10然后用勺子分量装入纸杯中。 -
11180度的烤箱预热后,烤20分钟。 -
12用隔热手套取出后,放到网上凉透即可食用。
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