正宗香炸土豆丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“土豆泥做的丸子,~很香很香!还是奶酪夹心的哦!
爱流口水的小盆友请自己戴好围嘴和纸巾哦!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香炸土豆丸子的做法步骤
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1土豆蒸熟去皮。 -
2土豆捣成泥,加少许盐和黑胡椒粉,拌匀。准备鸡蛋液,奶酪丝,面包糠。 -
3土豆泥包入奶酪。 -
4裹上一层面粉,做成丸子。 -
5裹上蛋液。 -
6拍上面包糠。 -
7下油锅,中小火炸成金黄色即可。 -
8蘸点番茄沙司,咬一口,外面脆脆的,里面软软的,土豆和奶酪混合的香味,不要流口水哦,哈哈哈。
使用的厨具:炒锅
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