正宗香椿面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿面的做法步骤
-
1嫩香椿芽洗净。 -
2过开水焯一下。 -
3晾凉备用。 -
4晾凉的香椿剁碎。 -
5黄瓜洗净切条。 -
6芝麻酱加盐一点一点加水调成糊。 -
7蒜拍碎加入醋六月鲜酱油香油调成汁。 -
8把煮好的面条过水，浇上一勺麻酱汁，一勺蒜醋汁，一勺香椿末再来两根黄瓜条。
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