正宗辣子豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“麻婆豆腐经常在饭店吃，话说咱也能自己发明一款辣婆豆腐，呵呵~~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣子豆腐的做法步骤
-
1将北豆腐切小块，选北豆腐因为比较容易成型。
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2热锅放油将豆腐倒入，放豆瓣辣酱、酱油、盐和五香粉适量。
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3翻炒至豆腐入味，加入鸡精，关火出锅即可。
小窍门
豆腐一定要选北豆腐哦；
加辣椒酱依据个人口味来定，很下饭的。
加辣椒酱依据个人口味来定，很下饭的。
所属分类：
热菜
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