正宗紫菜鸡蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫菜鸡蛋卷的做法步骤
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1所有材料。 -
2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。 -
3平底锅刷油。 -
4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。 -
5...... -
6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。 -
7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。 -
8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。 -
920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
所属分类：
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