正宗素炒菜花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒菜花的做法步骤
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1菜花切去柄,用手撕成小花朵(呵呵),放入开水中煮2分钟,盛出沥水分;西红柿去皮。
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2锅上火,入油,切姜末葱切末,三成热时倒入姜、葱。
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3放入西红柿和菜花,翻炒。
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4撒盐或加少许番茄酱(不喜欢酸味的加此酱可中和,且有稍许甜味)。
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5红色均匀就可以起锅了,不要放味精哦(为了健康,呵呵)。
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