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春季养生

正宗素炒菜花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:35:48春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
素炒菜花 释义
素炒菜花的做法

食材明细

主料
  • 菜花 适量
辅料
  • 西红柿 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒菜花的做法步骤

  • 1
    菜花切去柄,用手撕成小花朵(呵呵),放入开水中煮2分钟,盛出沥水分;西红柿去皮。
  • 2
    锅上火,入油,切姜末葱切末,三成热时倒入姜、葱。
  • 3
    放入西红柿和菜花,翻炒。
  • 4
    撒盐或加少许番茄酱(不喜欢酸味的加此酱可中和,且有稍许甜味)。
  • 5
    红色均匀就可以起锅了,不要放味精哦(为了健康,呵呵)。
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