正宗啤酒面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“额。。。实在是太简单了。。制作只用3分钟。。
做这个面包，你可以选择弄脏一个大碗（用来搅拌所用的东西）；如果你连一个大碗都懒得洗，可以直接把材料放到吐司盒里面混合好，然后直接进烤箱。。。
汗。。够省事了吧。。。
俺昨晚烤完面包后，没等它凉就进了冰箱。。有水滴在侧面。。影响美观⊙﹏⊙b汗”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
啤酒面包的做法步骤
-
1烤箱预热180℃。吐司盒内壁涂层薄薄的黄油。
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2混合所有粉状物（面粉、泡打粉、盐、糖），拌匀。
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3倒一罐啤酒进去，拌匀。
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4加入融化后的黄油，拌匀。
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5倒入吐司盒，进烤箱，45分钟。
-
6出烤箱，冷却至少一刻钟后再脱模。
小窍门
1、吐司盒不用盖盖子。
2、面粉一定要筛，否则会烤成饼干。
3、第4步，可以不将黄油拌进面糊，而是倒在面糊表面。这样出来的面包外硬内松，口感类似法包。
4、如果没有啤酒，试试2匙酵母粉+水。不过俺没试过，不知道效果如何。
2、面粉一定要筛，否则会烤成饼干。
3、第4步，可以不将黄油拌进面糊，而是倒在面糊表面。这样出来的面包外硬内松，口感类似法包。
4、如果没有啤酒，试试2匙酵母粉+水。不过俺没试过，不知道效果如何。
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