正宗土豆粉蒸肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“不知道什么时候买的粉蒸肉米粉,一看还没过期!正好有五花肉,试试看做个粉蒸肉,吃起来不油腻,肉也很入味,垫底的土豆也很好吃哦!不信你试试看哦!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆粉蒸肉的做法步骤
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1五花肉切片,土豆切片。 -
2加入料酒,盐,少许生抽,少许蚝油,腌制2小时左右。 -
3将腌制好的五花肉放入盘中,均匀的裹上蒸肉粉。 -
4土豆切片,铺在盘底,放上裹好粉的五花肉。 -
5上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟。
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