正宗红油翠衣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“夏日炎炎，这大热的天，谁也不愿守着炉子做饭，那个热火朝天，都知不是好滋味。
那就来个简单味美的快手菜吧，远离热火朝天的厨房！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红油翠衣的做法步骤
-
1西瓜皮洗净。 -
2蒜、红油。 -
3蒜泥。 -
4切去绿皮和红瓤的部分不要，切薄片，撒盐腌十分钟，挤干水分。 -
5蒜泥、红油、白醋、糖调成汁。 -
6将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中，拌匀即可。
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