正宗芹菜拌腐竹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜拌腐竹的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将芹菜洗净切片，腐竹用凉水泡软后切段备用。 -
3锅中放入清水，加入盐和油适量，水开放入芹菜汆烫后，放入凉水中。 -
4小碗中放入准备好的调料拌匀，芹菜沥干水份，与腐竹一起加入调料拌均即可。（装盘后，可撒少许熟芝麻会更加提香）
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