正宗香橙蒸蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“奶香四溢的小甜点~呵呵~老公和我都超喜欢~一种惊喜的口感~”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香橙蒸蛋的做法步骤
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1橙洗净外皮,在桌子上反复揉捏(我自己还摔打了呵呵)感觉外皮变软后,用刀(最好用锋利一些的,以免橙汁流出来哦)在橙四分之一处,切开,将橙肉小心剥出,这个步骤考验耐心了哦~
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2将橙肉放入搅拌机中做成橙汁之后倒入碗中,加入鸡蛋液,白糖,本来还要加罗勒的,今天没有买到:(将混合好的蛋液重新装入完整的橙皮碗中,放入锅中加盖蒸10分钟,关火取出,撒上核桃碎,枸杞,再蒸2分钟。完工~开吃~~:)
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