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春季养生

正宗日式猪手的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 09:55:02春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
日式猪手 释义
日式猪手的做法

食材明细

主料
  • 猪手 适量
辅料
  • 甜料理酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

日式猪手的做法步骤

  • 1
    把猪手,拔干净毛,用清水煮熟,捞出。
  • 2
    在锅里加白酒,酒开,加料理酒和酱油1:1的比例,倒入锅里。
  • 3
    开以后,把猪手一个个放里面,上色!上色时候要,上匀,小火,猪手翻个!

小窍门

调色的料不用太多,上一个,拿出来装盘,继续上另一个就可以了!
凉的猪手不要用微波炉热!要蒸!
微波炉热,猪手蹦的!
所属分类: 热菜  
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