正宗鲜姬菇炒鸡翅中的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“鸡中翅坎成小段,洗净,用酱油香油孜然花椒白酒研制10分钟左右更长也可以,
锅烧热放油把研制好的鸡翅炸一下6成熟起锅,
锅中留油放入姜蒜豆瓣辣椒酱爆炒后再入鲜姬菇炒两分钟下入青椒,
最后再用淀粉勾芡闷三分钟即可!”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜姬菇炒鸡翅中的做法步骤
-
1鸡中翅坎成小段,洗净。 -
2放入老抽酱油香油孜然花椒白酒研制10分钟左右。 -
3青椒、菇备用。 -
4最后出来就这样了。
使用的厨具:其他
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