正宗鸡蛋羹的别样做法的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“鸡蛋羹是我们的家常菜之一，如何让我们的家常菜更具特色，达到色香味俱全。看看我做的鸡蛋羹吧！保准你会爱上它。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋羹的别样做法的做法步骤
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1将鸡蛋放在盘子加入少量的盐搅匀。
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2加入适量的凉水。
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3将盘子放在锅里，给盘子上倒扣一个小盆。
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4将葱叶子切成小丁在油锅里少爆，然后将切好的西红柿倒入翻炒成汁加入一点盐和十三香即可。
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5将西红柿汁淋在蒸好的鸡蛋羹上，再淋上香油，倒入适量的陈醋即可食用。色香味美啊！
小窍门
也可以给蒸好的鸡蛋羹上撒点香菜提味。
所属分类：
快手菜
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