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春季养生

正宗曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 10:21:31春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
曲奇 释义
曲奇的做法
“一直想做这个的,就是没有买到黄油,哈哈哈,终于买到了,就马上试了试,味道好好啊,就是形状太难看了,因为忘了买裱花袋,就用保鲜袋代替了,果然做出了好丑好丑啊,看来还是得买专业的东西做才行啊,哎,这烤箱就是一个无底洞啊。。。。。。。。。从买烤箱到现在才2个多月的时间,就面粉都买了100多块。。。。。。。。
可我现在是已经中毒太深了啊,一天不烤就难受啊,每次烤得好吃心里好开心啊,呵呵呵,已经不可救药的爱上西点了。。。。。。。。。。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 玉米淀粉 适量
  • 砂糖 适量
  • 麦芽奶粉 适量
  • 低粉 适量
  • 黄油 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

曲奇的做法步骤

  • 曲奇的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋一个,玉米淀粉,砂糖,麦芽奶粉,低粉,黄油(我家没有秤,我都是凭感觉放的)
  • 曲奇的做法步骤:2
    2
    软化黄油,加砂糖打成羽毛状。
  • 曲奇的做法步骤:3
    3
    分3次加入打匀的鸡蛋,打发。
  • 曲奇的做法步骤:4
    4
    加入玉米淀粉,麦芽奶粉,低粉,翻拌均匀。
  • 曲奇的做法步骤:5
    5
    放入保鲜袋。
  • 曲奇的做法步骤:6
    6
    挤成了这种形状。
  • 曲奇的做法步骤:7
    7
    入烤箱上下火中层17分钟。
  • 曲奇的做法步骤:8
    8
    烤好了,一点形状都没有了,5555555555,大家忽略外形,味道还不错的,尝尝吧。
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