正宗茴香辣糊汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茴香辣糊汤的做法步骤
-
1新鲜的茴香。 -
2茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋（没拍）。 -
3炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。 -
4放完所有原料后水烧开、用面粉勾芡、打入鸡蛋、待鸡蛋花浮起就可以了。 -
5出锅淋香油。 -
6这个汤简单、好喝、够辣、喝了两碗辣的满头大汗、喜欢吃辣的可以试一下。太喜欢吃辣了没办法做了这个、真够味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
老人
早餐
豫菜
工作餐
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