正宗酸菜梗小炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜梗小炒肉的做法步骤
-
1空心菜梗1把。 -
2空心菜摘去嫩叶杆后,剩下的去叶留杆,洗干净放入泡菜坛子泡一天。 -
3泡好的空心菜梗取出。 -
4与泡椒一起切粒备用,肉煮熟后切小薄片。 -
5锅加热,放入肉片炒出油。 -
6将姜蒜末及花椒粒加入锅中炒香。 -
7加入泡菜梗及泡椒粒翻炒1-2分钟即可。
所属分类:
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