正宗腐乳烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“我家都是食肉者，吃的不多，天天都要有点肉。昨天还嚷嚷着说喂兔子呢，今天赶紧给人家补补吧。哈哈哈。。。。
腐乳烧肉口味属于家常味，做法属烧菜类，腐乳肉也叫樱桃肉，色泽非常漂亮。我自己觉得做腐乳烧肉用料选猪后尖肉，后尖肉比较瘦，口感好。喜欢吃肥一点的用五花肉也不错。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腐乳烧肉的做法步骤
-
1肉切成2厘米见方，焯水。 -
2葱切丝姜切片。 -
3将油烧热爆香葱姜。 -
4下入肉煸炒至断生。 -
5加入料酒腐乳汁酱油糖翻炒均匀。 -
6加入适量的清水烧开转小火焖至肉烂，收浓汤汁即可。
小窍门
此菜特点：色泽红亮，香味浓郁。
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗白菜炖冻豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗腐乳烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗白菜炖冻豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗葫芦丝蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香辣田鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗健康大拌菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗干煸茄丁拌面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗希腊柠檬炖牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗自制美味酸奶奶酪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗红果派的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗微波炉秘汁鳕鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料