正宗番茄鸡蛋蝴蝶面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“虽然是我的生日,但给自已庆祝的同时也不忘女儿,所以我在晚饭时做了这个番茄鸡蛋蝴蝶面,好吃的同时营养丰富!
说到儿童的饮食,最重要的是要注重平衡善食、营养均衡。就是什么都要吃,而且是要适量,不能挑食偏食。做法方面也要注意,所有的菜菜尽量缩短烹饪时间,防止营养流失。最好的烹饪方式是:蒸、煮、炖。尽量避免:煎、炸、爆炒。
番茄炒鸡蛋是非常适合儿童食用的菜菜,也是平常在我们餐桌上常见的家常食谱。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋蝴蝶面的做法步骤
-
1西红柿用热水烫一下。 -
2把皮揭掉。 -
3去皮的西红柿。 -
4把西红柿捣碎。 -
5搅鸡蛋... -
6白糖适量。 -
7蝴蝶面煮好。 -
8装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂)。 -
9热锅下油下打散的鸡蛋液,迅速炒散。 -
10下番茄一起翻炒。 -
11加适量水煮5分钟(喜欢多点汁就加多点水),加少许盐适量糖调味即可。
所属分类:
面条
家常菜
老人
午餐
工作餐
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