正宗蚝油肉片炒蒜苗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油肉片炒蒜苗的做法步骤
-
1炒勺上火注入橄榄油，油热煸炒五花肉。 -
2肉煸透后放入葱姜末胡萝卜条继续煸炒。 -
3葱姜煸出香味儿后下入蒜苗煸炒，煸炒数下烹入黄酒。 -
4煸炒到蒜苗颜色发透后烹入少许酱油调味，然后放入蚝油鸡粉炒匀，再继续煸炒2分钟即可出锅。
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