正宗玉米小饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“我是玉米控，超级爱玉米，妈妈更爱
昨晚她吃了3小棒玉米，然后撑到了，肚子痛在床上趴了好一会呢~
O(∩_∩)O~爸爸抢不过他，吃了2小棒，我也吃了两小棒
(*^__^*)嘻嘻……一家子玉米控
天气好热，我又放暑假在家，所以晚饭我来搞定好啦~煮了白的小米粥（今天去超市买的，第一次见到白色的小米，不知道好不好吃，明天反馈给大家啊），再来点玉米饼子好了，恩...营养又健康
好啦，我不废话了”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米小饼的做法步骤
-
1玉米，戳玉米粒待用，我用了半棒 -
2戳好的玉米粒，只是一部分啊我着急拍照O(∩_∩)O哈哈~ -
3把玉米面，白面，用粉碎机打好的粥，奶粉，白糖搅拌好 -
4锅内放黄油，开火... -
5来个远景的 -
6用小勺子舀一勺放油锅内，小火煎熟 -
72分钟，出锅装盘OK喽
小窍门
我在调好的糊糊里面加了香甜泡打粉，这样烙出的玉米饼更松脆
用粥烙饼，中间厚度部分很劲道，饼边还是脆的
口感美呆了
用粥烙饼，中间厚度部分很劲道，饼边还是脆的
口感美呆了
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