正宗培根意大利面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“做意大利面必须的材料：番茄酱黑胡椒粉”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
培根意大利面的做法步骤
-
1猪肉，青椒，番茄，洋葱，分别切小片 -
2水烧开，把意大利面下下去，煮开7到8分钟，然后把开水倒掉，用冷水冲凉，再把面沥干水份备用 -
3油烧到7分热，倒入蒜泥 -
4蒜泥煸出香味，略微收缩，然后下肉片，这样肉片会有蒜香 -
5把煸好的肉片盛出，然后倒入番茄，煸番茄酱 -
6番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司 -
7然后加入青椒 -
8再加入洋葱 -
9把前面煸好的肉片再次倒入锅中，放入调味料：盐鸡精黑胡椒粉 -
10倒入已经沥干水分的面 -
11翻炒均匀，如果菜汁多的话，火大点收收水分即可 -
12盛入碗中，把切片的培根肉摆在上面（可以加自己喜欢的任意食材）
使用的厨具：炒锅
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