正宗小米红枣粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“一道精心制作的营养早餐,美味、健康又方便制作,让你每一天都充满活力!”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小米红枣粥的做法步骤
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1小米、玉米碎洗净,加清水入蒸锅中蒸熟,红枣洗净去核,糯米洗净,加清水浸泡一小时。
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2锅置火上,放入适量清水、糯米大火煮沸后转小火,放入小米、玉米碎和红枣一同煮熟至黏稠,家红糖调味即可。
小窍门
糯米要前一天晚上用凉水浸泡,浸泡后的糯米容易煮烂,口感香滑。更美味!如果早晨时间较短,可将糯米小米玉米碎,去核的红枣加清水一同放入搅拌机中打成五谷浆,煮沸后直接使用。
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