正宗迷你丹麦曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
迷你丹麦曲奇的做法步骤
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1将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状。
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2分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。
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3分次加入蛋液和奶。
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4用电动打蛋器搅拌均匀。
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5加入过筛面粉和奶粉。
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6用橡皮刀搅拌均匀。
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7将搅拌好的面糊装入裱花袋中。
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8烤盘事先铺上烤盘纸。挤出图案放在烤盘上,每个饼干之间要留出间距。烤箱预热180度,放烤箱中层,15分钟。
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9超迷你,超可爱哦。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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