正宗家常炸豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“市场有些炸豆腐卖，外皮焦黄，里面还是嫩嫩的，个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐，所以经常会买些豆腐给他吃，这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸豆腐的做法步骤
-
1将猪肉切丝。 -
2将豆腐准备好。 -
3将豆腐切大块。 -
4起油锅，爆香葱头，蒜头，下肉丝炒香。 -
5加入炸豆腐。 -
6添加适量的水，盐，生抽稍煮一会。 -
7待猪肉煮熟后，加入葱段，炒均匀,然后装盘就行了。
使用的厨具：炒锅
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