正宗奶香葱油花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“昨天家里主食都吃光了,忽然想到家里还有好多葱呢,都快放坏了,就用葱做个主食吧,做个葱油花卷就用上它了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶香葱油花卷的做法步骤
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1先把牛奶加热后放入酵母。
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2面粉放入盆中。
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3倒入牛奶和成面团,饧10分钟。
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4擀成长方形薄片。
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5放入油、盐和切好的葱末。
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6从内测卷起来,切成大小均匀的剂子。
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7用手拽着两头扭成花卷,笼屉中间两个花卷是用筷子从剂子中间压一下即成。
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8用大火蒸20分钟,焖3分钟出锅。
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9晾凉放入盘中,即可享用。
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