正宗印度香米饭 - Basmati Rice的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“米饭在印度是日常饮食中重要的一项。印度香米是长长的米粒,比较松散,非常清香。今天来一起感受一下异国的米饭风情。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
印度香米饭的做法步骤
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1在锅中将米淘几次,直到洗米水是清的,倒掉水。
-
2加水,盐,黄油或橄榄油。盖上锅盖,小火煮20到25分钟,其中搅1到2次,或者直到米变软,水份都被吸收了。
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3将锅从火上挪开,闷五分钟左右。欧芹撒在每人单独的碗中。分量:6人分准备:5分钟做饭:20到25分钟。
所属分类:
印度菜
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