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正宗凉拌莴笋叶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 12:34:10春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
凉拌莴笋叶 释义
凉拌莴笋叶的做法

食材明细

主料
  • 笋叶 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌莴笋叶的做法步骤

  • 凉拌莴笋叶的做法步骤:1
    1
    将莴笋叶洗净切长段。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤:2
    2
    蒜去皮切蒜蓉。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤:4
    4
    立即过冷开水。(我家是直饮水机的水,大家可以用冷开水,不建议用自来水)
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤:5
    5
    然后挤干水分放入盘里。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤:6
    6
    小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤:7
    7
    装盘。。。
使用的厨具:煮锅
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