正宗培根鸡蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
培根鸡蛋卷的做法步骤
-
1调匀面粉，建议用温水。 -
2上一步调面粉时应该放少许盐，若没放那就和葱花一起放在鸡蛋里也一样。 -
3把培根先煎一下，特别想说的是，煎了培根之后锅是油腻的，千万别洗哦，因为等下煎面皮就不用放油啦。 -
4煎好培根和面皮后就开始煎蛋皮啦。 -
5把面皮和培根放在蛋皮上。 -
6卷起~~~小心哦，有点烫手，我就被烫到了。 -
7出锅，用刀切成块就可以啦。
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