正宗蒜香烤翅根的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“翅根，又称琵芭腿，包裹上了面包糠的外衣，毛茸茸的相当可爱，微辣的口感，夹着蒜香胡椒香，还有淡淡黄油香气，金灿灿的颜色相当诱人。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香烤翅根的做法步骤
-
1翅根用水洗净，用刀在两侧切上几刀。 -
2在翅根中加入盐、白胡椒粉、辣椒粉拌匀后腌制二十分钟以上。 -
3黄油用小火溶化。 -
4加入蒜末炒香。 -
5将炒好的黄油蒜末倒入鸡翅根中拌匀。 -
6蛋黄打散，将翅根沾满蛋黄。 -
7将沾满蛋黄的鸡翅根再放在面包糠中沾满。 -
8将处理好的鸡翅根放在烤架上，下面接烤盘铺锡纸，烤箱预热200度，三十五分钟左右即可出炉。
小窍门
如果没有烤箱，可将处理好的鸡翅根用油炸制。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗【飞禽走兽】——避风塘炒鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗蒜香烤翅根的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【飞禽走兽】——避风塘炒鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗东坡绣球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗海带骨头汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗茄汁茄子花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗懒人做榴莲酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【飞禽走兽篇】肉丁玉米笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【飞禽走兽篇】花生猪手的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗肉沫蒸豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【飞禽走兽篇】糟卤鸭舌的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料