正宗【飞禽走兽篇】肉片炒豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“家里有人即使是青菜也喜欢用肉片炒过，才喜欢吃，虽然他不是很喜欢吃肉。
肉片炒豆角，家常菜。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒豆角的做法步骤
-
1材料：豆角切小段，瘦肉切片用生抽，生粉，糖拌匀，蒜米切小片备用。 -
2热油锅爆香蒜蓉。 -
3放腌过的肉片翻炒至变色。 -
4放豆角翻炒至脱青。放盐调味。 -
5加少许水，盖盖子焖煮下。 -
6豆角一定要煮熟。煸炒一下起锅。
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