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春季养生

正宗蜜枣粽子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 12:45:14春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
蜜枣粽子 释义
蜜枣粽子的做法
“甜蜜的蜜枣遇到的糯米,是很经典的粽子啊”

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 蜜枣 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 适量
  • 粽叶 适量
  • 草茎 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数天 耗时
  • 普通 难度

蜜枣粽子的做法步骤

  • 蜜枣粽子的做法步骤:1
    1
    糯米泡1到2天,控干水分待用,蜜枣略洗一下。
  • 蜜枣粽子的做法步骤:2
    2
    红糖加少许水煮到稍稍粘稠。
  • 蜜枣粽子的做法步骤:3
    3
    把煮好的糖水拌入糯米中,拌均匀。
  • 蜜枣粽子的做法步骤:4
    4
    粽叶卷成锥形,放入大约叶内一半的糯米,在中间放蜜枣在填满糯米,扎好。
  • 蜜枣粽子的做法步骤:5
    5
    粽子冷水入锅,大火烧开,中小火煮一小时左右。

小窍门

1.喜欢甜的糖可以多加,我爸爸不喜欢甜的,所以我的糖加的很少。
2.糯米泡的时间越长越软。
3.热时吃不是很粘,冷吃很粘。
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