正宗吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“还在为不敢吃肉而怕胖纠结吗？现在不用再犹豫。。大胆的放开怀抱的开动吧。。
萝卜本身就是利尿消水肿减肥美容的佳品。
仔排没有肥肉，跟里脊肉差不多。
汤清的透彻。。没加一滴油在煮的过程中已经把仅有的一点油脂也捌清了。加了干橙皮以后，一方面可以去油腻另一方面还带给汤淡淡的橙香味。。
清爽可口还等什么？！~
这款靓汤非常适合减肥爱美人士但又嗜肉族。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1准备材料。 -
2准备调料。 -
3排骨先在水里泡出血水洗净，放到冷水锅里开盖煮。 -
4煮至出现浮沫。 -
5用勺子捌干净浮沫。 -
6加入干橙皮葱姜蒜和料酒。 -
7白萝卜切成小块。 -
8倒入到锅中大火煮开。 -
9再盖盖转小火30分钟左右。 -
10最后调盐和少量神奇牌蔬菜调料粉即可。 -
11ok....
小窍门
PS：
1.要把仔排先泡一会水，去血水，这样煮出来的汤会很清，没什么杂质。
2.要冷水下锅开着盖煮，可以去腥再捌掉浮沫。
1.要把仔排先泡一会水，去血水，这样煮出来的汤会很清，没什么杂质。
2.要冷水下锅开着盖煮，可以去腥再捌掉浮沫。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤羹
冬季食谱
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