正宗腊肉炒手撕包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“手撕包菜去饭店总会点来吃,后来学着自己做了~原来很简单,又加点腊肉更香了~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒手撕包菜的做法步骤
-
1包菜洗净后用手撕成大块。 -
2腊肉切片、蒜米切末、葱切段、青红辣椒切圆圈。 -
3锅内热油放少许蒜米后加入青红辣椒。 -
4放入腊肉进锅内炒香。 -
5放入包菜入锅内。 -
6不停的翻炒包菜,我的菜有点多。 -
7加入少许盐,腊肉已经是咸的的,盐要少。 -
8加入少许味精。 -
9加入适量酱油。 -
10撒上葱段,倒入一点水淀粉,拌均匀即可出锅了。
所属分类:
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