正宗胡萝卜黄瓜炒虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜黄瓜炒虾仁的做法步骤
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1将黄瓜洗净，切片。 -
2胡萝卜洗净，切片。 -
3虾仁裹上蛋清淀粉糊。 -
4锅里放油，放入虾仁煸炒变色盛出备用。 -
5放入葱、姜、蒜煸炒。 -
6放入胡萝卜翻炒。 -
7添加少许水煮片刻。 -
8放入黄瓜翻炒。 -
9添加盐和调味酱油。 -
10放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可。 -
11盛入盘中，即可享用。
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