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春季养生

正宗椰香雪梨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 13:40:59春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
椰香雪梨 释义
椰香雪梨的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 250克
  • 澄粉 50克
  • 花生馅 80克
  • 椰蓉 50克
辅料
  • 50克
  • 蛋清 2个
  • 红枣 2个
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

椰香雪梨的做法步骤

  • 椰香雪梨的做法步骤:1
    1
    糯米粉和澄粉加入糖拌匀,倒入适量的开水烫成面团。
  • 椰香雪梨的做法步骤:2
    2
    下成剂子,包入馅心,做成梨子的形状。
  • 椰香雪梨的做法步骤:3
    3
    把包好的小梨子放入蛋清中滚一下。
  • 椰香雪梨的做法步骤:4
    4
    放入椰蓉中裹上椰蓉。
  • 椰香雪梨的做法步骤:5
    5
    把红枣切成细条做梨柄。
  • 椰香雪梨的做法步骤:6
    6
    把做好的雪梨放入蒸笼蒸熟即可。
  • 椰香雪梨的做法步骤:7
    7
    蒸熟的雪梨,软糯可口。
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