正宗炒双菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“做这个菜超简单，因为我很懒，菜是能简单就简单。说穿了，就是两个菌菇放在一起炒~~哈哈~~~”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒双菇的做法步骤
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1先将香菇与蘑菇切块备用
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2锅里放入适量的油，5成热后，放入葱花爆下香，然后将香菇与蘑菇放入油锅，快速翻炒
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3炒至双菇变软，然后放入少许盐，糖，老抽，炒一下，然后放入水淀粉勾芡，继续翻炒好、一会儿
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4熟后装盘即可，点上根香菜或者葱花好看点。
小窍门
如果喜欢吃辣的话，放点辣也可以。这个拌饭很好吃！我只要有一盘这个炒双菇，一碗饭足够了！
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