正宗洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“老北京夏季有人们爱吃的鸡蛋西红柿酱油面，今天改良一下，来一道炸酱的做法，由于配了炸洋葱酥，因此叫做“洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面”，做法如下；”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法步骤
-
1锅中注入适量烹调油，下入洋葱碎用微火煸炒。 -
2把洋葱煸炒至耗去大部水分颜色金黄。 -
3把洋葱炒香后倒入蛋液快速炒匀炒碎。 -
4然后倒入稀黄酱煸香。 -
5再倒入去皮的番茄碎块煸炒。 -
6把番茄炒至软烂后倒入适量清水熬煮5分钟。 -
7熬煮好酱汁后撒少许盐调味。 -
8再放入适量白糖炒匀。 -
9最后撒少许味精提鲜。 -
10把酱料炒匀后出锅备用。 -
11锅中水烧开下入荞麦面条煮熟。 -
12把煮熟的荞麦面条捞出放入深盘中。 -
13把炒好的酱料浇在面条上。 -
14把青豆下锅煮熟。 -
15青豆煮熟后撒在面条上便可食用。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗炒豇豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗炒豇豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗鲜茄赛蛟龙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗三丁炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗炝拌绿豆芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗高钙薄脆苏打饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗家常炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗秘制鸡蛋羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗全素炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豆角肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料